Oh My Dumplings

as-salam.

Hari ni teringin makan dumpling, so cari resepi dumpling (cara-cara tengok citer Sweet Stranger and Me - Kdrama, Also known as: Man Living at My House, Man Living at My House; The Man In My House.

Author: Maggie Zhu

Recipe type: Main, Snack

Cuisine: Chinese

Serves: 70 - 80 dumplings

Ingredients

• 500 grams (4 cups / 18 ounces) all-purpose flour (*see footnote 1)
• 265 milliliter (1 cup plus 2 tablespoons / 9 ounces) water (room temperature)
• About 4 cups preferable dumpling filling

original sources : omnivorescookbook.com

resepi inti kipnap dari Blog KakJee (Fauziah Abdul Samad)

Dimsum Siew Mai dari KJee 

1. segenggam isi ayam bahagian dada dan segenggam isi udang.
2. Masukkan udang, ayam dan 2 sudu tepung jagung dalam Food Processor.
3. Bila halus kedua2nya diblend, dikeluarkan dan dicampurkan dengan tepung jagung hingga sebati.
4. Potong halus2 setengah batang carrot.
5. Potong 4 cendawan shitake kering yang telah direndam kemudian hiris halus2.
6. Sehelai dua daun bawang yang dimayang halus.
7. Campurkan ke dalam ayam tadi.
8. Pecah telor sebiji, pukul sedikit dan masukkan dalam bahan2 tadi.
9. Gaul hingga sebati, bubuh sikit garam dan setengah sudu kecik minyak bijan.
10. Simpan dalam peti ais selama sejam.

tips dari KakJee : KakJee beli je kulit wantan kat Giant ..... KakJeeeeee i like that.  TQ KakJee.

Di justtryandtaste pon ada tips2 buat dumpling, memang menarik untuk dirujuk dan nampak sedap.

justtryandtaste ada resepi tersendiri untuk buat kulit dumpling, meh kita bandingkan : 


Bahan:
- 100 gram tepung ten mien
- 120 gram tepung terigu serba guna
- 2 sendok makan tepung tapioka - 150 ml air mendidih
- 1 sendok makan minyak sayur

cara mengadun dan menguli tu refer kat link JustTryTaste .  TQ owner for SHARING.

Satu lagi perkongsian dari FB ayong5342 :

Resepi Kulit Wantan/Siumai/dumpling

250gm tepung gandum
80gm tpg ubi kalau takde tepung ubi boleh digantikan dgn tpg jagung
200-220ml air panas mendidih..
sedikit garam
1 1/2 sudu besar minyak masak

cara adunan
1. dalam bekas satukan tpg gandum dan tpg ubi atau tpg jagung serta garam serta
minyak masak
2. kemudian masukkan air panas tadi sedikit demi sedikit sehingga adunan tak
lekat kat tangan (mcm buat kulit karipap)
3. uli hingga sebati kemudian biarkan sebentar dlm 20 minit dlm bekas tertutup
supaya doh tak keras


untuk detail link ke FB ayong5342 and tima kasih Ayong.

Note dari IsyRaQRestHouse : Tang bila nak buat tu jangan tanya ya, just kenyangkan mata je tengok gambar dumpling diorang HwaHwaHwaaaaaa.  Nampak Sedap Sangat.





 

Minum Air kosong semasa Perut Kosong Selepas Bangun tidur

as-salam.

Perkongsian FB Rawatan alternatif

March 22 at 9:44pm ·

Orang di Jepun mempunyai tabiat minum air sebaik sahaja mereka bangun. Banyak kajian telah membuktikan kelebihan teknik ini. Rawatan dengan air memberikan keputusan terhadap pelbagai penyakit yang serius.

Ia dikenali bahawa minum air pada waktu perut kosong berfungsi dalam rawatan penyakit-penyakit berikut:
sakit kepala, sakit badan, sistem jantung, mempercepatkan denyutan jantung, epilepsi, lemak darah, bronkitis, asma, TB, meningitis, penyakit buah pinggang dan saluran kencing, muntah-muntah, gastrik, cirit-birit, buasir, kencing manis, sembelit, semua penyakit mata, penyakit rahim, gangguan haid, penyakit telinga, hidung dan tekak.





Kaedah rawatan:
Sebaik sahaja anda bangun pada waktu pagi sebelum memberus gigi, minum 4 kali setiap 160ml (640 ml) air.
Basuh gigi anda, tetapi jangan makan dan minum dalam 45 minit.
Selepas 45 minit anda biasanya boleh makan dan minum.
Selepas sarapan, makan tengah hari dan makan malam jangan makan atau minum apa-apa selama dua jam.


Mereka yang sudah tua dan sakit dan tidak dapat minum 4 gelas air pada waktu perut kosong, boleh mula dengan minum seberapa banyak yang mereka boleh, dan kemudian setiap hari tingkatkan jumlah sehingga boleh mencapai 640ml yang diperlukan.

Kaedah ini akan menyembuhkan penyakit-penyakit yang berbeza, dan mereka yang sihat akan menikmati tenaga yang diberikan kepada mereka dari air.



Berapa hari diperlukan untuk rawatan ini?
Tekanan darah tinggi - 30 hari
Untuk gastritis - 10 hari
Diabetes - 30 hari
Untuk sembelit - 10 hari
TB - 90 hari

Sebaik-baiknya, kaedah minum aie pada waktu perut kosong hendaklah dilakukan sepanjang hayat. Oleh itu, kita boleh sihat dan penuh tenaga.
Nota: mereka yang mempunyai artritis, kaedah rawatan ini, hanya tiga hari pada minggu pertama, maka perlu seminggu berhenti seketika dan memulakan semula setiap hari.

Rawatan ini tidak mempunyai kesan sampingan kecuali anda akan sering pergi ke bilik air. Jadi minum air dan kekal aktif.

Minyak Cengkih

as-salam.

Creating the Clove Oil (Minyak Cengkih)

1. Place the whole cloves into the glass jar. ...
2. Fill the jar with olive oil to one inch above the line of cloves. ...
3. Seal and shake the jar. ...
4. Let the jar sit for ten to fourteen days. ...
5. Strain out the cloves if desired.

Bunuh Lipas Di Rumah Secara Semulajadi

gambar pinjam : TQ Owner Gambar

as-salam.

Perkongsian FB Rawatan alternatif added 3 new photos.

March 22 at 5:34pm ·

LETAK INI DALAM SUDUT RUMAH DAN HARI BERIKUT SEMUA LIPAS AKAN MATI!

Terdapat banyak cara yang anda boleh singkirkan mereka, tetapi kebanyakan penyelesaian yang membahayakan diri sendiri kerana mereka menggunakan bahan kimia beracun untuk penghapusan perosak itu. Jadi, ada apa-apa penyelesaian tinggal?

i Share your pic : TQ Owner

Campuran semula jadi yang besar yang tidak membahayakan untuk keluarga dan haiwan kesayangan dan membunuh lipas serta-merta.   Joms kekal sihat dan lindungi anak-anak juga, gunakan cara ini kerana ia sangat berkesan sebagai penghapusan profesional.


Penyediaan :
1. 1 biji bawang
2. satu sudu teh baking soda.
3. Potong bawang dengan baik dan menambah baking soda di dalamnya,
4. kemudian meletakkan campuran di sudut-sudut rumah anda.

hasil - rumah akan dipenuhi dengan lipas mati! Ulangi proses ini setiap hari dan ini akan menghilangkan makhluk perosak selama-lamanya!

Boleh jugak letak daun pandan, rasa Lipas tak suka bau pandan.
 

Etokssssss Masak Serai

as-salam.

Etok : makanan yang terkenal di Kelantan.  Biasa orang jual etok salai di tepi-tepi jalan sekitar Pasir Mas dan PCB.  Boleh juga beli kat Pasir Siti Khadijah.  Sedap makan dengan Nasi Kerabu.

Etok mentah ni kami beli di RTC, Jalan wakaf Che Yeh, Kota Bharu, Kelantan.

Etok masak serai resepi Arwah Mak, bahan utama serai (ketuks) dan bawang merah (dimayang).

Masukkan serai dan bawang ke dalam periuk, tambah air. Biarkan hingga mendidih

Lepas tu masukkan etok.  Kejab je.  Bila kulit terbuka terus tutup.  Jangan lupa letak garam ya.

Tadaaaaa, dah masak.  Sedap sangat.

Tips :

Lepas beli kat kedai, pastikan etok direndam dalam air beberapa jam sebelum di masak bagi memastikan semua kotoran seperti pasir akan keluar dari dalam etok.

KEPUTUSAN PEPERIKSAAN PERKHIDMATAN AWAM KEMENTERIAN PENDIDIKAN MALAYSIA SESI 1 TAHUN 2017

as-aslam.

Pengumuman dari KPM, Malaysia :

 

Semua calon yang telah menduduki Peperiksaan Perkhidmatan Awam Kementerian Pendidikan Malaysia Sesi 1 Tahun 2017 pada 21-23 Februari 2017 boleh menyemak keputusan mulai 23 Mac 2017 jam 10.00 pagi di laman sesawang www.sisppa.moe.gov.my.

 

Sebarang pertanyaan lanjut boleh berhubung dengan Unit Peperiksaan Perkhidmatan, Bahagian Pembangunan dan Penilaian Kompetensi di talian 03-8317 9000.

Dental Bus

As-salam.

Dental Bus biasa digunakan untuk membuat rawatan gigi di tempat-tempat awam.

Salah satu tempat yang akan kita  jumpa Dental Bus ialah di RTC, Kota Bharu, Kelantan.

Silalah buat rawatan gigi jika jumpa Dental Bus.

Bagi kakitangan kerajaan, sila bawa GL bersama untuk mendapatkan rawatan dalam Dental Bus.

Terima kasih kepada pihak yang menguruskan Lawatan Dental Bus ke pejabat.

Terdapat 2 unit kerusi rawatan dan ruang menunggu di dalam Dental Bus, sangat selesa.

Jangan segan silu ya.

Terima kasih kepada semua petugas-petugas dalam Dental Bus.

Moga usaha kalian mendapat pahala dan keberkatan daripada Allah taala.
Amin.

Pantai Senak, Tawang, Bachok, Kelantan.

As-salam.

Pantai Senak, Tawang, Bachok, Kelantan : salah satu tempat menarik dan cantik di Negeri Kelantan.  Lebik kurang 15 km dari Airport Sultan Ismail, Pengkalan Chepa.

Nun di tengah laut membiru kelihatan perahu-perahu nelayan yang gigih mencari rezeki.




Perjalanan menyusuri anak sungai dan melalui perkampungan orang Melayu,  hanya lebih kurang 3km dari Jalan Utama Tawang, Bachok.

Tasik kecil menghijau menyejukkan mata.

Sharing this moment together with all of the family.

Renungkanlah ciptaan Yang Maha Agung, yang sentiasa melimpahkan rahmat dan rezeki kepada kita.  Ya Allah ampuni kami yang lalai dan kurang bersyukur dengan segala KurniaanMu.
Amin.

KDrama dan Exercise

as-salam.

kepada sesapa yang terjebak dengan KDrama:

KDramas Collection 1

Sesambil nonton KDram don't forget bersenam.

Kurus Cara Sihat 

Diari Kuruskan Badan

kek choc blander jeww

as-salam.

share dr FB

cuti2 sekolah ni anak2 mesti suka

1 1/4 cawan tepung gandum
1 sudu kecik baking powder
1 sudu kecik sodium bikabornat
1 cawan minyak masak
1 cawan susu pekat
1 cawan susu caiq
1 cawan serbuk koko
stngah cawan gula
3 bjik teluq
buh dlm blnder smua
💝tepung ,koko ayak dlu nah
gaul dlu dlm blnder pastu blend
kukus agak 25 minit
siap
cara masak choc
💝choc beryls coin klo malaih potong
dark choc klo xsuka maneh
milk klo suka maneh
ikot suka la
💝anchor uht whipping cream
buh whipping cream dlm periuk
xyh double boil pun
buh atas api teruih agak2 dia buih kecik2 tu tutup api
buh choc td kacau siap
choc jd mcm jem liat2 tu
sedap tau ni reja dok ratah choc ja 😂
nk share
komen share ya mekasih
credit : Siti Rahaizah Ramli‎ #mahn

Buat Sendiri Racun Serangga

as-salam.


Ulat. Semut. Bena. Kerengga. Anai2. Lipas. Belalang. Kumbang. Siput. Tmpt kucing suka berak. Tikus bersarang. Spray jer....Insyaallah. Alhamdulillah setakat ini berkesan.

Terima kasih FB Laman Hati.

How to Disable Directory Browsing on Website

as-salam.

How to Disable Directory Browsing on Website : this is for my own referrence,  the original write-up at ehowstuff, thank you for the owner who write the solution and share it.

Here are the solution :

There are two ways to disable or turn off the directory browsing in on your linux server. The main reason for this is to secure your websites and prevent anyone from simply access your installation folders and directories. If the directories or files are exposed to view, this will bring serious security risk.
Follow below steps to disable directory browsing:
1. Turn off directory browsing using httpd.conf:-
–>Open your httpd.conf, vi /etc/httpd/conf/httpd.conf
–>on your Virtual Host and your documentroot setting, find “Options Indexes”
–>Modify exisitng Indexes to -Indexes if any. Else add the Options -Indexes
–>Restart your apache server

/sbin/service httpd restart

–>Finish

Options All -Indexes

note :

How To Start, Stop, Restart And Check The Status Of Apache And MySQL On Centos

How to Start Apache

/etc/init.d/httpd start


How to Stop Apache

/etc/init.d/httpd stop


How to Restart Apache

/etc/init.d/httpd restart
 refer to oginal write up at mixeduperic.com


How to Check apache version
httpd -v


another tips on security :
http://www.tecmint.com/apache-security-tips/

donut Hijau

as-salam.

donut Pandan Gebu Tanpa Uli...
Terlebih rajin hari ini.... Saya suka turunkan ilmu masak pada anak anak saya.... 30 tahun yang lalu saya masih ingat saya berniaga dan membuat kuih basah dan akan menjaja keliling kampung dan kilang.. di Simpang Renggam Johor.....

Asal usul dan sejarah lama tidak akan saya lupakan... Sentiasa saya ingat susah senang saya membesarkan anak2 ,..kekadang sejarah ini akan menitis kan air mata..
Bersama ini saya kongsikan resepi nya. ..
Bahan 1:
1 paket yis kering
2 sudu susu pekat manis
2 sudu gula pasir
1 cawan air suam/+air pandan..
Campurkan bahan ini dan biarkan kembang
Bahan 2
4 cawan tepung gandum
2 sudu (b) marjerin/butter
2 sudu teh baking powder
1 sudu teh garam
Ramaskan bahan-bahan 2 ini hingga jadi macam serbuk roti, kemudian campurkan bahan 1 tadi dan gaul rata,
masukan dlm bekas dan tutup biarkan selama 1 jam,
Adunan memang lembik,tak perlu tambah tepung, lepas 1 jam tumbuk2 doh tuk keluarkan angin, kemudian canai dan terap menggunakan cetak donut,.
Biarkan Selama lebih kurang 15 minit, lepas tu boleh goreng,
Dan di salut gula.
Sila la share, saya halal kan resipi nya..

FB