Banjir Gelombang Pertama Tahun 2017

Ahad 26 November 2017

as-salam.

Banjir Gelombang Pertama Tahun 2017 telah bermula.  Hujan mula turun pada Khamis 23 November 2017.  Pada awal lapoaran kajicuaca menyatakan hujan akan berturusan hingga 25 November 2017.

Selasa 28 November 2017

Makluman kedua laporan kajicuaca menyatakan hujan lebat akan bermula pada 26 November 2017.  Memang tepat laporan kajicuaca, hujan turun mencurah-curah dengan lebat sekali dari Ahad hingga Rabu yang mengakibatkan air mulai naik.

Petang Selasa 28 November 2017

Beberapa kawasan telah ditenggelami air terutama di sepanjang sungai golok (rantau panjang).  Pusat pemindahan telah dibuka bagi kemudahan orang ramai untuk berteduh.

Red Velvet Cake oleh Azie Kitchen

as-salam.

Red Velvet Cake

Oleh: Azie Kitchen

Bahan bahan:

2 1/2 cawan all-purpose flour

1 sk garam 

2 sb cocoa powder 

1 1/3 cawan vegetable oil 

1 cawan buttermilk - suhu bilik (atau 1sb jus lemon + 1 cawan susu)

2 sb red food colouring

1 sk vanilla extract

2 biji telur gred A - suhu bilik 

1 1/4 cawan gula kaster

1 sk white distilled vinegar

1 sk baking soda 

Cara-cara:

Pukul minyak dan gula sehingga sebati dan masukkan telur, pukul lagi sehingga kembang dan ringan selama 2-3 minit.

Satukan dan ayak tepung gandum, serbuk koko dan garam.

Dalam mangkuk lain, satukan buttermilk, pewarna merah dan esen vanila.

Menggunakan kelajuan sederhana, masukkan tepung berselang-seli dengan larutan buttermilk dimulai dan diakhiri dengan tepung (masukkan 1/2 tepung dulu, kemudian semua buttermilk dan seterusnya semua tepung yang masih berbaki). 

Dalam satu mangkuk kecil, campurkan cuka dengan baking soda. Campuran akan berbuih atau berbusa. Dengan segera tuang ke dalam adunan dan terus kaup balik.

Masukkan adunan ke dalam loyang bulat saiz 9 inci dan bakar di dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 170C selama 1 jam atau sehingga kek masak. Sekiranya ingin membakar menggunakan 2 loyang yang sama besar, bahagi adunan kepada 2 bahagian yang sama banyak dan bakar pada suhu 170C selama 20-30 minit. Kami hanya membakar selama 25 minit untuk 2 loyang.

Setelah masak, biarkan kek sejuk di dalam loyang selama 10 minit. Kemudian keluarkan kek dan sejukkan sepenuhnya di atas redai.

Akhir sekali, balut kek dengan plastik dan simpan dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 1 jam atau sehingga semalaman untuk memudahkan proses menghias kek. (Kalau tak ikut langkah ni pun tak apa. Boleh saja terus menghias kek. Cuma langkah ni memang membantu).

Nota:

Cupcake dibakar selama 15 minit pada suhu 170'C.



Best Ever Cream Cheese Frosting

Sangat sedap dan saya sangat menyukai rasanya.  

Bahan bahan:

8 oz cream cheese - sejuk

5 sudu besar butter - lembut (70.8 gm/2.5 oz)

2 sk vanilla extract

2 cawan gula ising - ayak


Putar cream cheese dengan butter dan vanilla extract sehingga sebati.

Sedikit demi sedikit, masukkan gula ising sehingga mencapai konsistensi dan kemanisan yang disukai.

Simpan di dalam peti sejuk sehingga agak stiff sebelum menggunakannya. Boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 3 hari.

Pizza Cikai

as-salam.

Kita buat pizza cikai aka simple, guna doh ready made, beli kat pasar raya.  Ada yang dah siap dengan sos.

Yang di beli kat Giant, RM9.90, ada 2 keping saiz sederhana.

Buka wraper, sapukan sos atas doh pizza.  Kalau tiada, boleh guna Preego.  Taburkan apa2 bahan yang korang suka, kami guna isi ayam je, gunting kecik2 bagi cepat masak.  Bila siap letak toping, taburkan cheese, letak je apa2 cheese yang korang suka.

Bakar dalam ketuhar 220c dalam 10-15 minit.  Tadaaaaa siap boleh makan.

Tips di Dapur

as-salam.

www.keluarga.my

Tips Rumah Tangga

Vietnam Spring Roll

as-salam.

simpan untuk rujukan di kemudian hari.
==========================================================

Jom share resepi ni dekat wall anda . Pada masa yg sama anda membantu orang yang memerlukan resepi ini ..
Admin share resepi vietnam spring roll dan resepi sos popia vietnam style saya. InsyaAllah semua custemor suka dan cakap sedap. Kena dgn selera. 😍👍🏻👍🏻👍🏻

Sape nak buat jualan or makan boleh la amik. Saya halalkan dunia dan akhirat. 👌🏻
Mohon doakan biz saya dan suami smga dimurahkan rezeki kerana inilah mata pencarian kami...dan spnjg mgandung ni diberi kesihatan yg baik utk terus mencari rezeki. 👌🏻👇🏼

Bahan2

Kulit vietnam spring rolls secukupnya
Salad
Timun batang jepun(hiris panjang)
Carrot (hiris panjang)
Daun pudina
Daun ketumbar
Bihun @ suhun (celur)
Udang (celur)
Crab stick (celur)
Bahan sos
Separuh ketul nisan@gula melaka
5 cawan air
3-4 sudu besar penuh tepung jagung (kacau dgn sedikit air)
3-4 biji cili api merah yg pedas byk biji tu cincang halus
3 senduk kecik sos plum
3 senduk kecik sos cili thai
2 senduk kecik jus limau siam dlm botol
7-9 sudu besar penuh gula( boleh rasa sndiri nanti)
2-3 sudu kecik garam(boleh rasa sendiri)
3 ulas bwg putih cincang halus
Cara2
1. Masukkan kesemua bahan ke dalam periuk kecuali tepg jagung.
2. Dah mendidih masukkan tepg jagung. Kacau sehingga pekat.
3. Rasa masam, masin, manis, pedas. Biar secukup rasa.
Cara gulung
1. Celup kulit popia ke dalam air suam sekejap terus angkat.
2. Letakkan salad dahulu sbg alas, kemudian baru bahan2 lain.
3. Last skali ltk crab stick dan udang.
4. Gulung seperti gulung popia biasa.
Maaf cara gulung secara gambar or video saya x sediakan. Boleh tengok you tube jika tak pandai. Cara gulung macam gulung popia saja.
Rujuk pic untuk tgk gmbr sudu dan senduk yg saya gunakan.
Selamat mencuba👌🏻😍
Kredit to Tuan Adriana Alissya
Sumber gambar : suehomemade

Sistem Fisiologi Badan??(bahagian 1)

Root of Science

Like This Page · 31 October ·

 

Sistem Fisiologi Badan??(bahagian 1)

Beberapa hari yang lepas viral satu mesej di dalam Whatsapps yang menceritakan secara spesik pukul berapa sesuatu organ itu berkerja dengan lebih keras. Ini mendatangkan pertanyaan kepada orang ramai dan ada yang mesej kepada admin dan bertanyakan berkenaan perkara tersebut.

Disini kami ingin menerangkan perkara yang diviralkan tersebut

5 - 7 pagi
Waktu di mana usus besar bekerja. Mesti disiplinkan diri utk *buang air besar* dalam waktu ini. Jika tak, penyakit akan berkumpul

Fakta sebenar:
Waktu usus paling banyak berkerja keras adalah ketika waktu rehat ataupun tidur. Ini disebabkan ketika badan kita rehat, ia akan masuk ke dalam mode yang dinamakn sebagai 'Rest and Digest'(Rehat dan pencernaan) dimana pada waktu ini sistem saraf yang dinamakan sebagai PARASYMPATHETIC NERVOUS SYSTEM akan menjadi dominan.

Ketika ini, pergerakan, pencernaan dan penyerapan makanan akan berlaku dengan lebih efektif. Saluran darah pada bahagian pencernaan akan mengembang, otot usus akan bergerak dengan lebih efektif. Enzim juga akan dihasilkan dengan banyak untuk mencernakan makanan ketika ini.

Apabila waktu pagi, kebanyakkan makanan telah pun dicernakan dan juga diserap. Lebihan makanan iaitu tinja pula sedia untuk dibuang.

Ketika mana kita sarapan pagi dan makanan memasuki perut, perut akan menghantar signal ke otak supaya usus besar dikosongkan agar makanan baru boleh dimasukkan ke dalam usus besar tersebut. Ini akan menyebabkan kebanyakkan orang membuang air besar sejurus selepas mengambil sarapan pagi.

Bukanlah makanan yang baru diambil waktu sarapan itu yang keluar, tetapi makanan malam tadi yang sudah dicernakan ketika kita tidur itulah yang kita keluarkan sebagai tinja.

7 - 9 pagi
Wajibkan diri utk *bersarapan* . Jika tak, metabolisma badan akan turun mendadak. Sebab tu kadang2 orang bersarapan lewat lepas pukul 9, berat badan naik mendadak walaupun makan sekali sehari!

Penerangan:
Sarapan pada waktu pagi adalah bagus kerana ia memberi tenaga bagi perkerjaan sepanjang hari. Pengambilan sarapan yang tidak mencukupi akan menyebabkan seseorang itu tidak bertenaga bagi menghadapi kerja seharian. Selalunya orang yang tidak bersarapan akan merasa letih.

Mengambil sarapan lebih daripada waktu yang tertera tidaklah menyebabkan kegemukkan/obesiti. Ini keranan obesiti hanya bergantung kepada jenis makanan yang diambil dan juga 'lifestyle' kita. Jika anda sarapan pada waktu tersebut tetapi mengambil jenis makanan yang mempunyai kandungan gula yang tinggi, anda masih boleh menghidapi obesiti

Saranan kami, makanlah sarapan pagi untuk berkerja dengan lebih efektif, kurangkan gula dalam setiap makanan yang kita ambil dan lebihkan manis dalam senyuman

🕚9 - 11 pagi
Organ limpa bekerja.
*Elakkan makan* dalam waktu ini.

Penerangan:
Organ limpa juga dikenali sebagai 'spleen' dalam bahasa inggeris. Ia mempunyai beberapa fungsi iaitu untuk menguraikan sel darah merah yang sudah rosak dan telah sampai hujung hayatnya. Seperti mana yang kita tahu bahawa jangka hayat sel darah merah adalah 3 bulan sahaja. Ketika mana, sel darah merah tersebut sudah sampai masanya, maka organ limfa lah yang akan membunuh dan menguraikan sel tersebut.

Bukan itu sahaja, organ limfa juga berfungsi untuk menapis darah daripada sebarang kuman. Ketika mana bakteria memasuki saluran darah dan sampai di organ limfa, sel darah putih disitu akan mengesan dan memakan bakteria tersebut.

Ia juga berfungsi untuk mengasilkan darah ketika di dalam kandungan

IA TIADA KAITAN LANGSUNG DENGAN PERMAKANAN DAN ORGAN INI 24JAM BERKERJA SEPERTI BIASA.

🕚11 - 1 petang
Jantung bekerja secara optimum. *Elakkan bekerja berat, sebaiknya rehat dan tidur seketika* . Serangan jantung kerap terjadi ketika waktu ini.

Penerangan:
Jantung secara berterusan akan berkerja walaupun kita tidur. Ia akan berkerja sedikit keras ketika mana kita melakukan senaman ataupun melakukan kerja yang berat. Ini kerana ketika senaman, oksigen perlu disalurkan secara optimum kepada otot-otot badan untuk tujuan pergerakkan.

Tetapi jika anda berkerja pejabat sahaja yang tidak seberat manapun, maka jarang ia membebankan jantung anda.

Sebagai tambahan, serangan sakit jantung tidak mempunyai spesific waktu untuk berlaku. Jika sakit dada berlaku ketika mana kita melakukan kerja keras serta melibatkan masalah jantung, ia dinamakan sebagai 'stable angina'. Selalunya sakit dada seperti ini akan berkurang ketika pesakit rehat. Dan masalah jantung seperti ini kurang berbahaya jika hendak dibandingkan dengan sakit dada yang tiba-tiba datang tanpa kira waktu.

Sakit dada yang tiba-tiba datang ketika rehat selalunya dikategorikan sbg 'unstable angina' ataupun 'myocardial infarction'(non St- ataupun ST elevation). Ini kerana saluran darah yang tiba-tiba tersumbat disebabkan pembekuan darah pada saluran darah koronari iaitu saluran darah yang membekal oksigen kepada jantung. Jenis sakit dada seperti ini adalah lebih berbahaya berbanding dengan 'stable angina' yang saya ceritakan mula-mula tadi.

oleh

🕒3 - 5 petang
Pundi kencing bekerja. *Sebaiknya buang air kecil* dalam waktu ini.

Penerangan:
Pundi kencing berfungsi untuk mengumpul air kencing dan membuangnya ketika sudah penuh. Ketika pundi kencing penuh dengan air kencing, maklumat akan dihantar ke otak supaya orang tersebut mempunyai perasaan untuk membuang air kencing.

Pundi kencing tidak mempunyai spesifik waktu untuk berkerja. Ketika mana ia penuh sahaja, secara automatik ia akan menghantar signal ke otak supaya orang tersebut membuang air.

Bahagian 2 boleh dibaca disini:
https://www.facebook.com/Rootofscience1/posts/1335378383193043:0