Sunday, 30 June 2019

Soda Herb sedapnya.. segar dan nyaman..

as-salam.

Salam pagi AHAD 26 SYAWAL 1440H/30 JUN 2019M dgn HIDUP & TUJUAN...😊

HIDUP bukanlah suatu TUJUAN...
Ianya adalah sebuah perjalanan 
---------------------------------------------------------------------------------------------------


Hari ni kita intai resepi Soda Herb sedapnya..
segar dan nyaman..ambil dari norazlitaaziz, terima kasih atas perkongsian.

1 botol air aiscream soda ~ botol besar
2 batang serai ~ di titik
daun pudina ~ terpulang nak letak banyak mana
1 biji lemon ~ di hiris nipis
5 biji asam boi putih
1 tin laychee ~ ambil buahnya sahaja kalau nak guna longan pun boleh
ketulan ais secukupnya

--------------------------------------------------------------

Don’t worry about FAILURES but worry about the CHANCES you miss when you don’t even try

         .............wise man said

Saturday, 29 June 2019

AIS SUNQUICK, LEMON, PUDINA, ASAM BOI

RESEPI AIS SUNQUICK, LEMON, PUDINA, ASAM BOI

Salam pagi SABTU 25 SYAWAL 1440H/29 JUN 2019M dgn BERDOA & BERUSAHA...😊

Selalu ada harapan bagi mereka yg sering BERDOA...
Selalu ada jalan bagi mereka yg sering BERUSAHA

====================================================
bahan-bahan :

-Daun pudina RM2.00
-Lemon 4biji
-Sunquick 100g
-Serbuk Asam Knor 100g
-Air Gula 1 liter

1)Kisar 3 biji lemon dengan 2 liter air, amik air sahaja hampas buang masuk dalm bekas air. Masukkan 1 liter air gula.
2)Sunquick dan serbuk asam knor masukkan sekali 1 liter air panas .Kacau-kacau dan masukan dalam bekas air lemon tadi.
3)Masukkan air batu ,pati air lemon, masuk air masak agak-agak j, 1 biji hiris lemon, daun pudina..Kacau-kacau siap untuk minum.

-Kalau nak buat banyak gandakan sahaja
-Kalau nak buat banyak pastikan kene tapis banyak 2@3 kali.
-Boleh simpan dalam freezer pati air lemon ni.
-Boleh pelbagai kan jenis buahan tin @ fresh ikut citarasa sendiri.


Sumber: Nur Hanisah Kamaluddin

=========================================

Whenever you find yourself doubting how far you can go ....just remember how far have you come, everything you have faced, all the battle you have won and all the fears you have overcome

           ...........wise man said

Friday, 28 June 2019

Salam pagi JUMAAT 24 SYAWAL

Salam pagi JUMAAT 24 SYAWAL 1440H/28 JUN 2019M dgn MENSYUKURI...😊

Ketika Allah belum mengizinkanmu mendapatkan apa yg kau pinta...
Sesungguhnya DIA sedang menyuruhmu MENSYUKURI apa yg kau ada

WINNERS are not people Who Never Fail but they are people Who Never Quit
             ..........wise man said

Thursday, 27 June 2019

Salam pagi KHAMIS 23 SYAWAL

...😊Salam pagi KHAMIS 23 SYAWAL 1440H/27 JUN 2019M dgn BERSYUKUR...😊


Kita tdk akan tahu apa yg akan terjadi esok hari...
Oleh itu, BERSYUKUR lah dgn apa yg selama ini dimiliki dn dinikmati

Never Regret a day in your Life.... Good Days give you HAPPINESS but Bad Days give you EXPERIENCE

             ..........wise man said

Wednesday, 26 June 2019

Salam 22 Syawal

as-salam

Every morning tou have two choices ...
continue to sleep with your dreams or wake up and chase them

              ..........wise man said

Tuesday, 25 June 2019

Salam pagi SELASA 21 SYAWAL


Assalamualaikum.

Salam pagi SELASA 21 SYAWAL 1440H/25 JUN 2019M dgn SABAR...😊

Belajarlah jadi orang SABAR walau kekadang ianya itu tdk dihargai...
Kerana Allah maha mengetahui.

Ya Allah Kau permudahkan segala urusan. Kau ringankanlah ujian yang sdg ditanggung oleh hamba Mu. Aamiin.

TRUST takes YEARS To Build, SECONDS To Brake and FOREVER to repair.
      ................wise man said

Monday, 24 June 2019

Salam pagi ISNIN 20 SYAWAL

Salam pagi ISNIN 20 SYAWAL 1440H/24 JUN 2019M dgn tiada KESEDIHAN...😊

Bersedih merupakan hal yg wajar...
Tetapi jgn sampai KESEDIHAN itu membutakan hatimu hingga kamu berputus asa.

Tommorow is to late
Yesterday is over
But Now is Exactly the right moment....so
Start Now
             ..........wise man said

Sunday, 23 June 2019

Salam pagi AHAD 19 SYAWAL

Salam pagi AHAD 19 SYAWAL 1440H/23 JUN 2019M dgn KEINDAHAN & ALHAMDULILLAH...😊

Mulai KEINDAHAN hari ini dgn bismillah, senyuman dan sangkaan baik...
Dan akhirinya dgn ALHAMDULILLAH.

Saturday, 22 June 2019

Salam pagi SABTU 18 SYAWAL

Salam pagi SABTU 18 SYAWAL 1440H/22 JUN 2019M dgn SABAR & REDHA...😊

Bahagia itu terletak pd REDHA. Redha dgn setiap perkara yg ditetapkanNya...
Semua yg berlaku terselit sejuta hikmah, maka, REDHA dn SABAR lah.

The world is so much bigger than your brain... Stop Living INSIDE your head
         ............wise man said

Friday, 21 June 2019

Salam pagi JUMAAT 17 SYAWAL


Salam pagi JUMAAT 17 SYAWAL 1440H/21 JUN 2019M dgn DENGKI...😊

Jangan pernah dengki dgn rezeki orang lain...
Sifat DENGKI itulah yg akan menyekat rezeki drpd dtg mendekatimu

Running away from your problems is a Race you will NEVER WIN...so Face them with courage

            ...........wise man said

Thursday, 20 June 2019

ADVICE TO 50-YEARS OLD & OLDER

ADVICE TO 50-YEARS OLD & OLDER

Because none of us have many years to live, and we can't take along anything when we go, so we don't have to be too thrifty.

Spend the money that should be spent, enjoy what should be enjoyed, donate what you are able to donate

DON'T WORRY about what will happen after we are gone, because when we return to dust, we will feel nothing about praises or criticisms. The time to enjoy the worldly life and your hard earned wealth will be over!

DON'T WORRY too much about your children, for children will have their own destiny and should find their own way.  Care for them, love them, give them gifts but also enjoy your money or what is left of it, while you can. Life should have more to it than working from the cradle to the grave!!
 
50-year olds, don't trade in - your health for wealth, by working yourself to an early grave anymore. Because your money may not be able to buy your health.

When to stop making money, and how much is enough?              
(A HUNDRED thousand, One million, ten million, One billion?)

Out  of thousand hectares of good farm land, you can consume only three quarts (of rice) daily; out of a thousand mansions, you only need eight square meters of  space to rest at night.

So, as long as you have enough food and enough money to spend, that is good enough. You should live happily. Every family has its own problems.

Just DO NOT COMPARE with others for fame and social status and see whose children are doing better etc., but challenge others for happiness, health, enjoyment, quality of  life and longevity.

DON'T WORRY about things that you can't change because it doesn't help and it may spoil your health.

You have to create your own well-being and find your own place of happiness. As long  as you are in good mood and good health, think about happy things, do happy things daily and have fun in doing, then you will pass your time happily every day.

One day passes WITHOUT happiness, you will lose one day.
One day passes WITH happiness and then you gain one day.
  
In good spirit, sickness will cure;
In a happy spirit, sickness will cure faster;
in high and happy spirits, sickness will never come.

With good mood, suitable amount of exercise, always in the sun, variety of foods, reasonable amount of vitamin and mineral intake, hopefully you will live another 20 or 30 years of  healthy life of pleasure.

ABOVE ALL -
Learn to cherish the goodness around... like your spouse and FRIENDS........... They all make you feel young and "wanted"... without them you are surely to feel lost !!

Wishing you all the best for the years to come.

Please share this with all your friends who are 50 plus and those who will be 50 plus  after some time and also with your children.

Wednesday, 19 June 2019

Tazkirah Pagi

as-salam.

Ketahuilah bahawa..orang yang meninggalkan solat fardhu adalah amat buruk & sangat keji sekali.

Malah terlebih keji daripada iblis..Ini kerana iblis hanya enggan sujud kepada Nabi Adam Alaihissalam..yg merupakan makhluk.

 Tetapi orang yg meninggalkan solat..adalah seorang yang enggan bersujud kepada Allah SWT..yang merupakan Khaliq ( Pencipta ).


True Leaders are the first to admit that they don’t know everything and that they need help because true leaders has the PEOPLE* but a boss has only the TITLE*

        ..............wise man said

Tuesday, 18 June 2019

BElajar dari Jam Dinding

I may lose many things in my life but if I lose my dignity and honor
then I am totaly LOST

         .............wise man said

Many will start FAST but Few will finish STRONG

        .............wise man said

When Life puts you in tough situations...Don’t say Why Me but say Try Me
           ...........wise man said

Monday, 17 June 2019

APABILA KITA BERSARA.. AKAN PERGI SELAMANYA

as-salam/

YG MASIH BEKERJA...AKAN FIKIR BILA NAK BERSARA

Apabila kita dah PENCEN,
Selesai sudah tugas kita puluhan tahun punya masa,

Apabila kita dah PENCEN,
Tiada lagi pangkat kita,

Apabila kita dah PENCEN,
Kita dah semakin tua,

Apabila kita dah PENCEN,
Tak perlu lagi bekerja cari harta dunia,

Apabila kita dah PENCEN,
Anak, menantu, cucu ada merata rata,

Apabila kita dah PENCEN,
Usah lah cuba berbini dua,

Apabila kita dah PENCEN,
Makan dan pakai ala kadar saja,

Apabila kita dah PENCEN,
Kita semakin dekat dgn kubur,

Apabila kita dah PENCEN,
Orang dah tak kenal kita.

Apabila kita dah PENCEN,
Kita cepat jadi pelupa,

Apabila kita dah PENCEN,
Baru nak bermula cari amalan sebab dulunya kita alpa,

Apabila kita dah PENCEN,
Terbayang amalan belum cukup untuk ke sana,

Apabila kita dah PENCEN,
Mula dah tak suka dengan hiburan dan yang melekakan,

Apabila kita dah PENCEN,
Selalu teringat kenangan kisah lama juga kawan2 lama,

Apabila kita dah PENCEN,
Kita sememangnya dah tua,
Ingat2 lah akan sampai harinya
Kita akan dijemput ke sana,
Penyakit datang walaupun dijaga
Hanya amalan akan dibawa,

Mengharap anak isteri doakan kita,
Semuga kita damai di sana,
Menanti tiba hari kebangkitan,
Amal dosa semuanya dikira.
Penentu syurga atau neraka.

PERINGATAN UNTUK DIRI SENDIRI DAN SAHABAT2. JANGAN BERKELAHI TENTANG ISU2 SEMASA YG PENTING SALING MEMAAFI ANTARA KITA SEBAB KITA TK TAU BILA AJAL KITA AKAN TIBA


We don’t always need advice...Sometimes all we need is a hand to hold, an ear to listen and a heart to understand.
              .........Wise man said

Sunday, 16 June 2019

PeKa B40

as-salam




Layari laman sosial PeKa B40 https://facebook.com/pekab40 

Selain itu, bahan promosi PeKa B40 boleh dimuat turun di pautan berikut:

http://bit.ly/2KYWAhR - PeKa B40 Pamphlet

http://bit.ly/2IR1ZEV - PeKa B40 Poster

http://bit.ly/2GEdIFt - PeKa B40 Tent Card


Saturday, 15 June 2019

Qurban dan Akikah Untukmu

as-salam.

Kepada sesiapa yang ingin menyumbang bagi tabung Qurban dan Akikah sila berhubung dengan pihak MAPIM.




Thursday, 13 June 2019

Projek Pembinaan Masjid Kg Atas Pinggir, Pasir Mas, Kelantan



as-salam.

Mohon sumbangan bagi Projek Pembinaan Masjid Kg Atas Pinggir, Pasir Mas, Kelantan.

Untuk pertanyaan sila hubungi Hj. Ariffin selaku pengerusi pembinaan masjid di talian 012-9893746.




Wednesday, 12 June 2019

TAWARAN TERBUKA KEPADA PELAJAR-PELAJAR LEPASAN MATRIKULASI, TINGKATAN 6, DIPLOMA DAN IJAZAH SARJANA MUDA UNTUK MENGIKUTI KURSUS AMBILAN JULAI 2019 DI APPLE DEVELOPER ACADEMY, NAPLES, ITALY

copy & paste
----------------------------------------------------------------------------------
Assalamualaikum wbt. dan Selamat Sejahtera,

HEBAHAN : TAWARAN TERBUKA KEPADA PELAJAR-PELAJAR LEPASAN MATRIKULASI, TINGKATAN 6, DIPLOMA DAN IJAZAH SARJANA MUDA UNTUK MENGIKUTI KURSUS AMBILAN JULAI 2019 DI APPLE DEVELOPER ACADEMY, NAPLES, ITALY

YBhg. Datuk/Dato’/Datin/Prof./Dr./Tuan/Puan,

Dengan segala hormatnya perkara di atas adalah dirujuk.  

2.            Untuk makluman YBhg. Datuk/Dato’/Datin/Prof./Dr./Tuan/Puan, Kementerian Luar Negeri telah memanjangkan tawaran permohonan kursus selama 9 bulan di Apple Developer Academy, Naples, Itali bagi sesi pengajian tahun 2019/2020.  Antara bidang kursus yang ditawarkan adalah dalam bidang aplikasi dan perkhidmatan IT, rekaan digital dan model perdagangan digital. Maklumat lanjut tawaran tersebut juga boleh dilayari melalui di laman sesawang https://www.developeracademy.unina.it/en.

3.            Tawaran kursus ini adalah terbuka kepada semua pelajar yang berusia 18 tahun dan ke atas dari serata dunia dan kuota pengambilan kemasukan ke akademi tersebut adalah sebanyak 400 orang pelajar. Tarikh tutup permohonan adalah 21 Jun 2018 (Jumaat) jam 1400 (GMT+1). Maklumat lanjut dari segi tatacara dan syarat permohonan boleh dicapai di laman sesawang https://www.developeracademy.unina.it/wp-content/uploads/2019call_everyone_en.pdf.

4.            Sehubungan itu, kerjasama dan jasa baik pihak YBhg. Datuk/Dato’/Datin/Prof./Dr./Tuan/Puan adalah dimohon untuk menghebahkan tawaran ini kepada institusi-institusi pengajian di bawah seliaan pihak YBhg. Datuk/Dato’/Datin/Prof./Dr./Tuan/Puan. Sebarang pertanyaan lanjut mengenai tawaran kursus ini,  pihak YBhg. Datuk/Dato’/Datin/Prof./Dr./Tuan/Puan  boleh berhubung terus dengan pegawai seperti butiran berikut:

Nama                   :           Prof Ing. Giorgio Ventre
Emel                     :           giorgio@unina.it  
Telefon                :           +39 081 768 3908 / +39 380 767 9372
Laman web         :           http://www.dieti.unina.it

5.         Perhatian, kerjasama dan komitmen pihak YBhg. Datuk/Dato’/Datin/Prof./Dr./Tuan/Puan dalam perkara ini adalah amat dihargai dan didahului dengan ucapan terima kasih.

Sekian.

Salam hormat,

Bahagian Hubungan Antarabangsa
Kementerian Pendidikan Malaysia

Bercuti Di Pulau

as-salam.

Bercuti Di sebuah pulau..... kami ke sana semasa cuti 1 Mei.  Hari ni baru berkesempatan menulis coretan pengalaman semasa di sana.

Sebagai "orang baru" di PULAU tersebut banyak yang kami tak tau eemmmm bak kata orang "terkena" juga dengan pihak2 yang cuba mengambil kesempatan terhadap "orang baru" macam kami.

tayar kereta yang bertampal dan xde bunga
Cerita kecantikan dan keunikan PULAU berkenaan memang dah banyak terpampang di pelbagai media sosia, jadi kami tak nak cerita bab tu.  Kami menulis berdasar pengalaman kami selama 3 hari 2 malam di sana.  Bukan nak bercerita tentang keburukan PULAU itu, kami menulis sebagai peringatan kepada kami sendiri supaya di masa akan datang samada di PULAU itu atau di mana jua kami pergi, kami akan lebih berhati-hati.

Kisah ini kisah sebahagian kecil sikap manusia yang kurang prihatin dan cuba mengaut keuntungan di atas kesusahan orang lain.

Kami menyewa sebuah kenderaan untuk kemudahan di sana.  Bila kami di bawa ke kenderaan tersebut, kami sedih melihat kenderaan yang kami sewa, tayarnya bertampal tidak berbunga.  Tetapi atas dasar "kami dah bayar awal" kami ambil juga kenderaan tu.  Pemilik kenderaan meminta deposit sebanyak RM50.00 sebelum menyerahkan kunci kenderaan .  Kami bertolak dari "Pekan A" ke "Pekan B" menaiki kenderaan tersebut sekitar 30 minit perjalanan.  Sesampai di "Pekan B" tayar kenderaan bocor.  Kami call pemilik kenderaan bertanya apa yang harus kami lakukan dengan tayar yang bocor dan dengan harapan pemilik kenderaan akan ganti kenderaan lain. Tetapi ... jawapan pertama yang kami dapat "Awak kena ganti harga tayar tu .... bla bla " .... aduh pedihnya.  Dalam hati "Korang hanya nampak DUIT je".  Tau nak untung je.  Kami matikan panggilan tersebut sebab malas nak dengar ucapan yang menyakitkan hati.

Kami minta tolong pekerja di "Pekan B" untuk menukar tayar tersebut dengan bayaran RM20.00 dan kami bergerak ke tempat penginapan kami.  Sepanjang 3 hari di sana kami sengaja tidak menelefon balik pemilik kenderaan untuk bagitau berkenaan status tayar yang bocor sebab kami ingin lihat sejauh mana pihak pemilik kenderaan mengambil berat "masalah kami". Ternyata masalah kami diabaikan begitu sahaja.

Kami rasa amat sedih dan terkilan dengan sikap tidak ambil peduli pemilik kenderaan.  Kawan-kawan ..... berhati-hatilah bila menyewa kenderaan walau di mana jua tempat kita melancong.


Tuesday, 11 June 2019

Sumbangan Telaga Air

As-salam.

Di sini saya kongsikan gambar-gambar telaga air sumbangan rakyat Malaysia di Kem Pelarian Rohingya di Bangladesh.

Semoga sumbangan ini dapat membantu mereka yang memerlukan.




KELANTAN BRANCH OFFICE
International Relief And Humanitarian Outreach (iReach)
5437-B, Jalan Dusun Muda, 15200, Kota Bharu,
Kelantan Darul Naim, Malaysia.
 http://www.mapim2u.org/staff/contact-us/

Monday, 10 June 2019

6 Syawal : Kerja

as-salam.

Syawal 6 .... raya lagi keeeee .... kami mula kerja dan anak-anak mula sekolah.  Dapat mesej dari cikgu majlis raya sekolah anak pada hari khamis 13 Jun 2019.  Kami dah sediakan biskut raya yang dibeli di Giant Supermarket.  Senang gitu kan.


Ada 2 jenis biskut yang kami biasa beli kat Giant Supermarket sebab anak-anak suka makan.  Biskut Tart Nenas dan Biskut Nestum, harga dalam RM17.90 kalau tak silap.  


Sunday, 9 June 2019

5 Syawal (Ahad)

As-salam.

Raya ke 5 merupakan hari terakhir keluarga beraya di kampung.  Kami sediakan nasi berlauk je.  Masing-masing dah rindu dengan nasi berlauk maklumlah dah sebulan tak makan nasi berlauk. Kalau dapat nasi air dingin bersama ikan aya (tongkol) .... memang terangkat abis.

Kami di Isyraq Rest House juga ingin mengucapkan jutaan terima kasih kepada penyewa Isyraq Rest House dari 4 - 8 Jun 2019.   Ini merupakan kali ke dua keluarga Kak Sah menginap di rumah kami.  Semoga Kak Sah selamat pulang ke rumah beliau di Negeri Sembilan. Terima kasih sekali lagi dan mohon maaf sekiranya ada sebarang kekurangan sepanjang menginap di rumah kami.  Alhamdulillah.


Saturday, 8 June 2019

4 Syawal : Singgang Ayam

as-salam.

Masih beraya lagikan.  Untuk raya ke 4 dan kami masak breakfast yang simple untuk keluarga kecil kami sahaja iaitu Ayam Masak Singgang....resepi reka sendiri.

Disebabkan dah bosan dengan lauk pauk raya, kami masak apa yang ada kat dapur dan sesuai dengan selera kami.

Biasanya kami masak singgang daging, hari ni kami tukar dengan ayam.  Resepinya sama je.

Bahan-bahannya :

1.  1/2 ekor ayam dibersihkan
2.  3 keping asam gelugur (asam keping)
3.  1 inci lengkuas
4.  1 inci halia
5.  5 biji bawang merah
6.  3 biji bawang putih
7.  5 biji cili kering
8.  1 sudu besar rempah
9.  1 inci nise (gula melaka)
10.  1 sudu besar budu
11. Garam secukup rasa

cara-cara memasak :

1.  Bahan no.3 hingga no. 6 dipotong mayang.
2.  Cili kering dan rempah dibersihkan dan diremdam dalam air panas hingga lembut.  Bila dah lembut kisar (blender) cili kering dan rempah hingga hancur.
3.  Masukkan ayam dan air ke dalam periuk (agak2 tenggelam ayam).  Kalau nak kuah banyak tambah air lagi.  Jerang di atas api sederhana.
4.  Masukkan bahan2 yang telah dimayang dan juga asam keping.
5.  Masukkan cili kering dan rempah yang telah dikisar.
6.  Bila telah mendidih, masukkan budu dan nise (gula melaka).  Kecilkan api.
7.  Setelah naik bau dan ayam telah empuk/masak, bolehlah tutup api dan masukkan garam secukup rasa.
8.  Bila dah sejuk sedikit, boleh rasa, apa2 yang kurang boleh tambah.

selamat menjamu selera. 




Friday, 7 June 2019

3 Syawal : Kuah Lodeh

as-salam.

Salam Aidilfitri di pagi 3 Syawal.  Hari ni kami sediakan juadah istimewa ....... Nasi Berlauk Bungkus.  Disebabkan telah ada yang menjual, kami beli je nasi bungkus untuk sarapan.  Selepas tu jam 10.30 pagi kami keluar beraya ke rumah bapa saudara.

gambar dari santanukay.com

Di rumah bapa saudara kami dihidangkan dengan kuah lodeh, sambal bilis, nasi impit dan kek lapis sarawak.  Alhamdulillah.

Petang selepas Jumaat, kami ke rumah sepupu yang membuat kenduri aqiqah anak ke duanya.  Kami dihidangkan dengan nasi, ayam masak merah, singgang daging, kerabu perut,  kambing bakar dan banyak lagi.

Terima kasih kepada santanukay.com, pinjam gambar.   Kalau sesapa nak buat kuah lodeh, resepi ada kat situ.

Thursday, 6 June 2019

2 Syawal : Nasi Dagang Gulai Ikan Tongkol

As-salam.

Pada pagi raya ke-2, semua orang kepenatan beraya pada hari raya pertama, masing-masing tak larat nak masak.  Jadi kami pilih nasi dagang yang ditempah sebagai juadah di pagi raya ke 2 tahun ini.  Nasi dagang dimakan bersama gulai ikan tongkol dan gulai ayam.

Untuk kemudahan dan rujukan kawan-kawan, nasi dagang ni lebih kurang 1 gantang atau 4 kg beras pulut, 3 ekor ikan tongkol dan seekor ayam yang agak besar harganya lebih kurang RM200.00.  Kami hanya beli seekor ayam dengan harga RM20.00,  Bahan-bahan lain disediakan dan dimasak oleh pihak pembekal.

Jadi kos keseluruhannya RM220.00 sahaja.  Berbaloikan. hihihi yang penting kami tak penat, senang hati nak beraya.


Gambar nasi dagang Kak Mah nasi Dagang Pintu 1 Putrajaya, pinjam dari thevocket.  Tak pernah cuba pula nasi dagang ni, nanti kalau berkunjung ke Putrajaya, bolehlah cuba ke kedai Kak Mah, nampak sedap.

Wednesday, 5 June 2019

Salam Aidilfitri

as-salam.

Salam Aidilfitri semua.  Pepagi raya ni kita mulakan dengan memuji Allah.

Juadah di pagi raya kami masak nasi hujan panas dimakan bersama ayam masak merah dan kurma daging.

Tahun ni juadah kami ala kadar sahaja tanpa puding dan tanpa kek, hanya beberapa jenis biskut raya dan kerepek.

Alhamdulillah juadah yang disediakan cukup untuk kami sekeluarga dan tetamu-tetamu yang hadir.

Berjimat cermat dan tidak membazir.

The Only Person you should try to be better than, is the Person you Were Yesterday

          ..........wise man said

Tuesday, 4 June 2019

Tangisan Wanita

as-salam.

buat mu wanita...memang unik huhuhu.... byeee.......

👸Renungan sepintas lalu. Mengapa WANITA sering menangis?
👸Jawab Allah :
Karena WANITA itu unik.
👸Aku ciptakan ia sebagai makhluk istimewa.
👸AKU kuatkan bahunya utk menjaga anak2nya,
👸AKU lembutkan hatinya utk memberi rasa aman,
👸AKU kuatkan rahimnya utk menyimpan benih manusia,
👸AKU teguhkan peribadinya utk terus berjuang saat yg lain
menyerah,
👸AKU beri dia naluri utk tetap menyayangi, walau dikhianati oleh pasangannya.
👸Walau disakiti oleh orang yg disayangi.
WANITA makhluk kuat.
👸Tapi jika suatu saat dia menangis, itu karena AKU beri air mata utk membasuh luka batin & memberi kekuatan baru.
🍁WANITA sangatlah istimewa......


 We make a LIVING by WHAT WE GET but we make a LIFE by WHAT WE GIVE
           ...........wise man said


Monday, 3 June 2019

Resepi Nasi Dagang Terengganu

as-salam.

ada orang share, sila buat untuk raya
-----------------------------------------------------------------

Assalamualaikum.. Akhirnya keluar jugak resepi nasi dagang Terengganu turun temurun.. Nak di jadikan cerita dulu Tok Cik jual nasi dagang dekat Kampung Banggol, Kuala Terengganu.. Boleh di katakan femes jugak sampai kerabat di raja turun Terengganu semata nak makan nasi dagang Tok Cik…

Saya kongsikan resepi kat sini, dan baca sehingga habis nak tahu resepi nasi dagang Terengganu turun temurun..Alhamdulillah Perkongsian daripada Norfanil..

Bahan-bahan untuk Nasi: –
•4 cawan beras Jati
•1 cawan beras pulut
•3 cawan santan cair + sedikit gula dan garam
•1 – 1 1/2 cawan santan pekat + sedikit garam
•1 sudu halba
•2 ulas bawang merah
•1/2 in halia

Cara cara :

1. Beras dicampur dengan beras pulut di rendam 8 jam atau semalaman (kalau tak sempat 2-4 jam pun ok)
 2. Kukus beras dan pulut tadi selama 20 minit
 3. Angkat dan kaut semua nasi ke dalam bekas yang agak besar dan digaulkan dengan separuh santan cair sehingga rata. biar seketika hingga semua santan meresap.Gaul perlahan- lahan agar beras tidak patah.. Masukkan lagi santan sehingga meresa. Elok habiskan semua santan cair. Biar sekejap
 4. Kukus semula selama 20 minit lagi.
 5. Sementara itu hiris bawang dan halia halus2. Masukkan di atas nasi dlm kukusan dan juga buah halba.
 6. Angkat nasi utk kali kedua dan arunkan dengan santan pekat hingga rata. Tak perlu habiskan jika nasi nampak sudah elok lembutnya.
 7. Boleh dihidangkan….

Resepi Gulai Ikan Aya :
1.Rebus Ikan Aya Hitam bersama beberapa asam keping dan juga garam..
2.Jangan buang air rebusan  * boleh tambah telur rebus juga.. Ada yang suka makan Nasi Dagang  dengan gulai telur rebus
 * lebih sedap guna Ikan Aya Hitam dari Ikan Aya Kurik

Bahan-bahan gulai :
•1 sudu serbuk ketumbar
•1/2 sudu serbuk jintan manis
•1/2 sudu serbuk  jintan putih
•2 hiris lengkuas (dikisar)
•1 hiris halia (dikisar)
•1 biji bawang besar (dikisar)
•3 ulas bawang putih (dikisar)
•3 sudu cili mesin
•1 paket rempah gulai cap bunga Ros 15 gram (nak sedap tambah lebih)
•1 1/2  liter santan
•1 batang kulit kayu manis
•1 sudu kerisik
•4 keping asam keping
•1/2 buku kecil gula melaka.
•Sedikit Belacan
•10 biji cili padi
•sedikit garam

Cara-cara :

1. Masak Santan sehingga naik minyak. ( letak sudu besi atau piring 
    jika tak santan akan melimpah..
 2 Masukkan semua bahan-bahan yang dikisar, serbuk,  rempah
   gulai cap bunga ros, cili mesin, kulit kayu manis, kerisik, asam
   keping, dan gula melaka
 3. Masak lama, biarkan mendidih. Masukkan sedikit garam sesuai
     dengan rasa.
 4. Masukkan air rebusan ikan tadi dan juga ikan yang di rebus.
     jangan masukkan asam keping rebusan ikan nanti masam.
 5. Biar beberapa minit. Masukkan cili padi dan juga belacan.
 6. Masak sebentar dan boleh dihidang. Pilihan sendiri mahu pekat
     atau pun tidak.. Kalau mahu pekat masak lama.. Siap!

Selamat mencuba...



Learn from yesterday, live for today and hope for tomorrow

            ..........wise man said

Sunday, 2 June 2019

SURAT PERPISAHAN

as-salam.

Saudaraku,
Aku akan pulang...

Sudah di hari ke-24 aku bertamu, namun seringkali aku ditinggalkan sendirian.

Walau sering dikatakan istimewa namun perlakuan Mu tak luar biasa.

Oleh-olehku nyaris tak kau sentuh...

Alquran hanya dibaca sekilas, kalah dengan update status smartphone dan tontonan.

Solat tak lebih khusyuk, kalah bersaing dengan ingatan akan lebaran.

Tak banyak kau minta ampunan, kerana sibuk menumpu harta demi THR dan belanjaan.

Malam dan siang mu tak banyak dipakai berbuat kebajikan, kalah dengan bisnes yang sedang sibuk di saat Ramadhan.

Tak pula banyak kau bersedekah, karena kuatir tak cukup buat mudik dan liburan.

Saudaraku, aku seperti tamu yang tak diharapkan. Hingga, sepertinya tak kan menyesal kau kutinggalkan.

Padahal aku datang dengan kemuliaan, seharusnya tak pulang dengan kesiaan.

Percayalah, Aku pulang belum tentu kan kembali datang...
Sehingga seharusnya kau menyesal telah menelantarkan.

Masih ada "7" hari kita bersama,
Semoga kau sedar sebelum aku benar-benar pulang...

"Kerana TIDAK ADA JAMINAN umurmu akan bertemu lagi, di Ramadhan yg akan datang"

Saudaramu,
RAMADHAN



Surrender to what is.
Let go of what was.
Have faith in what will be ...Don’t waste today worrying about tomorrow

          ...........wise man said

Saturday, 1 June 2019

KESUCIAN DIRIMU ITU BERMULA DARI HATIMU

as-salam.

RENUNGAN BERSAMA..

Wahai Orang yang ingin menyucikan diri..

Sucikanlah batinmu, hatimu dan kemudian jiwamu dan baru tubuhmu. Petunjuk untuk zuhud itu datang dari jiwamu bukan dari jasadmu  ke jiwamu.

Apabila jiwamu telah jernih maka kejernihan itu akan berputar  menuju ke anggota tubuhmu dan keseluruh tingkah Iaku (akhlak).

Gunakanlah dunia ini sebagai sebagai alat untuk mencari keredhaan ALLAH. Jangan sampai dirimu diperalatkan oleh dunia hingga jauh dari-NYA.

Inilah kehidupan yang sering denganmu dan melingkupi keberadaan kita di dunia ini..

Nasihat Sheikh Abdul Qadir Al Jailani

.الإنسان سري,وانا سره ... زهرة خولة الأزوار




Be Thankful for what you Have, you’ll end up having more ...if you concerntrate on what you don’t have, you’ll never ever have enough

             .......wise man said