Wednesday, 20 September 2017

Bilis goreng rangup + pETAI

AS-SALAM.

Resepi Orang Kampung
18 September at 17:00 · 

Sedap mkan dgn nasi panas2...😋😋😋
Bahan 2👇👇👇👇
Bilis goreng rangup
Bwang merah besar :1labu
Bwang putih :1labu
Lada besar : ikut suke
Lada kecik : ikut suke (sye suke pedas😁)
Tomato : 1bji
Air limau nipis :1sdu kcik
Petai : ikut suke

Blader bahan2 diats...
Pas 2 tumis dengn minyk yg greng ikn bilis td smpai garing,tmbah perase n air lmau nipis...
Pas 2 mskkn ikan bilis n petai...gaul smpai sbati n mask..siap...

SELAMAT MENCUBA😍
Kredit resepi ini kepada najihah mahri via masak apa hari ni

Resepi Daging Goreng Cendawan

AS-SALAM

Resepi Daging Goreng Cendawan
Bahan-Bahannya:
300 gm daging potong kecil
4 biji cendawan butang potong nipis
4 ulas bawang merah dicincang halus
4 ulas bawang putih dicincang halus
2 biji cili
1 biji tomato
3 sudu kicap masin
1/2 sudu kecil serbuk lada sulah

Cara masaknya boleh rujuk pada video.
Hmm... sedapnya. moh buat :)
Credit to Resepi Masakan Daging

Ayam goreng ala kfc!!!!

AS-SALAM

Menu minum petang hari ini!!
Jom try!!
Bahan-bahan (perapan ayam):
- 1/2 ekor ayam
- 3 sudu besar serbuk cili
- 2 sudu besar garam bawang putih
- 2 sudu besar lada sulah

Bahan-bahan (tepung):
- 2 cawan tepung jagung
- 1 cawan tepung gandum
- 3 sudu besar serbuk cili
- 2 sudu besar garam bawang putih
- 2 sudu besar lada sulah
- 2 sudu besar mixed herbs
- 2 sudu besar baking powder
Cara-cara:
1. Gaul ayam dengan bahan-bahan perapan dan biarkan selama 4 jam.
2. Gaul kesemua bahan-bahan tepung.
3. Celupkan ayam ke dalam telur, kemudian salutkan bersama campuran tepung tadi.
4. Goreng lebih kurang 10 - 15 minit hingga masak.
5. Hidang!
Kredit to Seismik Makan


Thursday, 24 August 2017

Ketupat Pandan

as-salam.

huh ketupat pandan plok.  ketupat yang sama dibalut dengan daun pandan, kami panggil ketupat pandan.

joms rujuk sini icookwithlove.

Sayur Tebu Telur

as-salam.

Masa menjelajah mencari gambar ketupat daun tebu, kami terserempak dengan gambar Sayur Tebu Telur.  Wah mengamcamnya.  Nampak sedap.  Tak pernah makan.  Mana nak dapat tebu telur ni ya.

Meh kita tempek gambar dari Blog Masakan Mama, ada resepi dan kisahnya sekali.

Terima kasih Blog  Masakan Mama.

Sedapnya Ketupat Daun Tebu

pinjam gambar Berita Harian
as-salam. 

Selain dari merasa makan laksa siam di majlis jamuan hari raya aidilfitri, kami juga dapat makan ketupat daun tebu.

Ketupat daun tebu sangat-sangat-sangat sedap.   Rasanya macam lemang dan baunya memang mabelesssss.

resepinya sama dengan ketupat daun palas, yang beza hanya cara bungkus sahaja.

Ada yang buat bisnesssss dan menjana pendapatn keluarga, rujuk artikel dari FAMA

Pekena Laksa Siam

as-salam.

Niat di hati nak buat laksa siam yang belum jadi kenyataan.  Masih dalam angan-angan, belum sempat buat sebab dah dapat makan masa jamuan raya aidil fitri  :).


Kalu nak tengok resepi laksa siam sila klik di sini.