Puding Blueberry

Puding Bluberry copy paste dari http://dayangjack.blogspot.com, nmpak menarik n senang, serta sedap.

Puding Blueberry
Bahan-bahan :

• 10 g serbuk agar-agar cap Tiga Ros
• 1/3 cawan jus / inti bluberi
• 3/4 cawan gula pasir (-/+)
• 4 sb susu pekat manis
• 1 cawan air (250 ml)
• 2 cawan susu segar (500 ml)
• 1 sb mentega
• 2 sb tepung kastard + 2 sb air (dibancuhkan)

Cara-cara :

1. Satukan air bersama gula dan serbuk agar-agar. Didihkan hingga larut.
2. Masukkan susu segar dan susu pekat. Kacau sebati.
3. Masukkan bahan-bahan selebihnya dan kacau lagi hingga kelihatan pekat. 
4. Tuangkan ke dalam bekas besesuaian dan sejukkan terlebih dahulu.
5. Hiaskan dgn topping blueberry atau fresh blueberries. Sedia untuk dinikmati.