Wednesday 19 December 2012

Putu Halba

salam.

Dalam cuaca sejuk dan hujan tak berenti ni yang paling sedap kopi o dan putu halba.  Meh kite layan putu halba petang ni. Putu halba ni lain skit, putu halba bewarna kuning.

Putu halba ni beli kat gerai area kampung kami on the way balik umah lepas koje.
Di buat dari ubi kayu yang di parut halus dan dikukus, sedap dimakan panas-panas.
Yang putih tu kelapa yang diparut, kalu tak de kelapa makan gitu je pon sedap.
Yang nampak kaler cam itam bertompok-tompok tu inti putu halba.  Nise atau gula melaka yang dijadikan inti tu di potong nipis-nipis, ditaburkan ditengah-tengah serbuk ibu kayu sebelum di kukus.




No comments:

Post a Comment